Instructions 1. Bring water to a boil. Poke a small hole in the bottom of each cold egg (straight from the fridge), add to the pot, and boil for 6 minutes 30 seconds while gently rolling. Transfer to ice water, cool quickly, and peel. 2. In a frying pan, bring the mentsuyu to a boil over medium heat. Add the eggs and simmer for 3 minutes while rolling them. The surface of the eggs will turn a light brown. 3. Cut the eggs in half, place on a plate with shiso leaves, sprinkle with white sesame seeds, drizzle with mentsuyu, and serve.
コメント
味付けはたったのひとつ♪
『10分で簡単♪即席味玉』
材料(2人分)
たまご…4個
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ3
大葉…2枚
白いりごま…適量
作り方
① 沸騰したお湯に、冷蔵庫から出した卵の底にピンで穴を開けて入れ、転がしながら6分30秒茹でる。茹で上がったら氷水に入れて一気に冷まし、殻を剥く。
② フライパンにめんつゆを入れて中火で沸騰させ、卵を転がしながら3分煮詰める。
※卵の表面が茶色く色づきます。
③ 卵を半分に切り、お皿に大葉と一緒に盛り付ける。仕上げに白いりごまを振り、めんつゆをかけて完成。
“Easy 10-Minute Instant Seasoned Eggs”
Ingredients (Serves 2)
Eggs … 4
Mentsuyu (2x concentrate) … 3 tbsp
Shiso leaves … 2
White sesame seeds … as needed
Instructions
1. Bring water to a boil. Poke a small hole in the bottom of each cold egg (straight from the fridge), add to the pot, and boil for 6 minutes 30 seconds while gently rolling. Transfer to ice water, cool quickly, and peel.
2. In a frying pan, bring the mentsuyu to a boil over medium heat. Add the eggs and simmer for 3 minutes while rolling them.
The surface of the eggs will turn a light brown.
3. Cut the eggs in half, place on a plate with shiso leaves, sprinkle with white sesame seeds, drizzle with mentsuyu, and serve.
めんつゆなら味付け簡単だからズボラな私でも出来そう🤤
どのくらい美味しい?
味玉風煮卵ですね❗時短時短〜🎵この動画見ていたら、何故かタマゴが半熟でとろっとしたスコッチエッグが食べたくなりました😊
チャンネル登録させて下さい🙇♀️
ダイエットで毎朝茹で卵食べるんですけど😂
即席味玉良いですね😋︎︎👍🏻︎︎
꺅,,,
감사합니다😊
❤se ve bien
Huevos hervidos🤪
半熟作れるのすげー!
イキんな
お手軽おつまみ!
半熟ってやっぱり殻剥くの難しいですかね😅とっても美味しそうです😋ぜひ作らさせていただきます❤
🤤🤌
今度作ってみよ❤
追記:作ってみたらめちゃめちゃ美味しかったですしかも簡単だったし最高ですね!😊
🎉🎉🎉🎉🎉🎉