– ̗̀📣テレビや雑誌などで多く取り上げられた! 【感動的にうまい‼︎丼にも♪】鶏肉のてりたま♡ 新年初のレシピは、17万人もの方が保存して 沢山の作ったメッセージをいただいた鶏肉のてりたまです✨️ これをきっかけに私のことを知っていただいた方も大変多く、とっても大好きで大事な大事なレシピです😊💞💞 メディアなどで紹介が多かったので 早速リールにして分かりやすくしてみました☺️ᩚ これ機にぜひ作ってみて下さい🍒ྀི ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍓材料 鶏もも肉 300g 玉ねぎ 1/2個 卵 2個 A砂糖、みりん 各小さじ2→甘さ苦手な方は小さじ1 A牛乳 小さじ1 Bしょうゆ 大さじ1と1/2 Bみりん 大さじ2 B砂糖 大さじ1と1/2 B酒 大さじ1 ごま油 大さじ1 白いりごま、小ねぎ 適量 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍓作り方 ①鶏もも肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。卵はAを入れて溶きほぐす。B は混ぜ合わせる。 ②フライパンを中火で熱し、サラダ油(分量外・大さじ1)を入れる。溶き卵を入れて中心に集めるようにしながらヘラで混ぜ、半熟程度になったら皿に取り出す。 ③同じフライパンにごま油をひき、玉ねぎを入れてしんなりするまで1〜2分ほど弱めの中火で炒める。 ④玉ねぎを端に寄せ、鶏肉の皮目を下にして入れ、3分ほどこんがりと表面に焼き色がつくまで焼く。裏返したら蓋をして、弱火にして2分ほど蒸し焼きにする。 ⑤蓋をとってBを加えたら、煮汁がなくなってくるまで2〜3分ほど中火で煮絡める。 ⑥器に盛り、そのまま②の卵も一緒に盛りつける。白いりごま、小ねぎを振る。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍓ᴾᴼᴵᴺᵀ ・卵はよく溶いて、フライパンをしっかりと熱してから、外側から中心にかけてヘラで集めるようにすると◎ ・卵が甘めの味付けなので、お好みで砂糖を加えずにみりんのみでも。 ・お弁当に入れる際は、卵にしっかり火を通してから入れてください。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🫧新刊発売のおしらせ🫧
「子どもがどんどんおかわりするレシピ」 宝島社より 全国書店、Amazon、楽天ブックスにて好評発売中です✨️ 新作を含む178品でどれも好評で人気だったレシピを沢山盛り込んだ1冊になってます💭 献立から主食、主菜、副菜にスープ。 そしてお子さんと作れるスイーツレシピまで🍰 本当に本当に選りすぐりのレシピを厳選した一冊なのでぜひ✨🩷ྀི ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
お手軽に出来て甘辛タレ絡めて美味しいそうですね😊
美味しそう
Looks deliciously good. 👍🤗
親子丼より作りやすそうな気がします😃✌️
今日のご飯これにします💪
牛乳の代わりに水を使った場合も、分量は小さじ1でいいのでしょうか…?
先に鶏もも炒めて、玉ねぎ卵したら美味しかった
親子丼よりグジュグジュしてなくて美味そう😊
たった今や作って食べてみたんだが ご飯のスイッチを入れ忘れるという大失態! まあ、いいさ。 おかずだけ先に食べて悪いことはない。 味はとても美味しかった。 親子丼みたいと言う人もいるけど 卵と鶏ももを使ってるから そんなに別物にはならんよね。 タレが美味しい😊
めちゃうまかった ありがとね 玉ねぎ1個いれたけどちょうどよかった
親子丼との違いはなんだ
親子丼とどう違うんだ
やっていそうでやっていなかった素敵なメニュー。素晴らしいです。美味しそう。
あぁ 嬉しい アメリカでも作りやすい いつも材料で思い止まることが多く(日本の材料は高い) これ 激うまで これからスタメンです
材料が見えない
うまそう^_^来週にでも作ります^_^
親子丼ではないんか?て見た目(笑)
油多いなあ
親子丼の半熟感が苦手という子にいいかもね 味付けで洋風・中華風とかにも変更しやすいし
手軽で簡単に作れて、美味しそう!作ります!🍴😊
鶏肉一旦焼いて焼き目つけた 親子丼に近いですね😘
ほぞんしてしょーとどうががにへへいれた
コメント
– ̗̀📣テレビや雑誌などで多く取り上げられた!
【感動的にうまい‼︎丼にも♪】鶏肉のてりたま♡
新年初のレシピは、17万人もの方が保存して
沢山の作ったメッセージをいただいた鶏肉のてりたまです✨️
これをきっかけに私のことを知っていただいた方も大変多く、とっても大好きで大事な大事なレシピです😊💞💞
メディアなどで紹介が多かったので
早速リールにして分かりやすくしてみました☺️ᩚ
これ機にぜひ作ってみて下さい🍒ྀི
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🍓材料
鶏もも肉 300g
玉ねぎ 1/2個
卵 2個
A砂糖、みりん 各小さじ2→甘さ苦手な方は小さじ1
A牛乳 小さじ1
Bしょうゆ 大さじ1と1/2
Bみりん 大さじ2
B砂糖 大さじ1と1/2
B酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
白いりごま、小ねぎ 適量
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🍓作り方
①鶏もも肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。卵はAを入れて溶きほぐす。B は混ぜ合わせる。
②フライパンを中火で熱し、サラダ油(分量外・大さじ1)を入れる。溶き卵を入れて中心に集めるようにしながらヘラで混ぜ、半熟程度になったら皿に取り出す。
③同じフライパンにごま油をひき、玉ねぎを入れてしんなりするまで1〜2分ほど弱めの中火で炒める。
④玉ねぎを端に寄せ、鶏肉の皮目を下にして入れ、3分ほどこんがりと表面に焼き色がつくまで焼く。裏返したら蓋をして、弱火にして2分ほど蒸し焼きにする。
⑤蓋をとってBを加えたら、煮汁がなくなってくるまで2〜3分ほど中火で煮絡める。
⑥器に盛り、そのまま②の卵も一緒に盛りつける。白いりごま、小ねぎを振る。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🍓ᴾᴼᴵᴺᵀ
・卵はよく溶いて、フライパンをしっかりと熱してから、外側から中心にかけてヘラで集めるようにすると◎
・卵が甘めの味付けなので、お好みで砂糖を加えずにみりんのみでも。
・お弁当に入れる際は、卵にしっかり火を通してから入れてください。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🫧新刊発売のおしらせ🫧
「子どもがどんどんおかわりするレシピ」
宝島社より
全国書店、Amazon、楽天ブックスにて好評発売中です✨️
新作を含む178品でどれも好評で人気だったレシピを沢山盛り込んだ1冊になってます💭
献立から主食、主菜、副菜にスープ。
そしてお子さんと作れるスイーツレシピまで🍰
本当に本当に選りすぐりのレシピを厳選した一冊なのでぜひ✨🩷ྀི
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
お手軽に出来て甘辛タレ絡めて美味しいそうですね😊
美味しそう
Looks deliciously good. 👍🤗
親子丼より作りやすそうな気がします😃✌️
今日のご飯これにします💪
牛乳の代わりに水を使った場合も、分量は小さじ1でいいのでしょうか…?
先に鶏もも炒めて、玉ねぎ卵したら美味しかった
親子丼よりグジュグジュしてなくて美味そう😊
たった今や作って食べてみたんだが
ご飯のスイッチを入れ忘れるという大失態!
まあ、いいさ。
おかずだけ先に食べて悪いことはない。
味はとても美味しかった。
親子丼みたいと言う人もいるけど
卵と鶏ももを使ってるから
そんなに別物にはならんよね。
タレが美味しい😊
めちゃうまかった
ありがとね
玉ねぎ1個いれたけどちょうどよかった
親子丼との違いはなんだ
親子丼とどう違うんだ
やっていそうでやっていなかった素敵なメニュー。素晴らしいです。美味しそう。
あぁ 嬉しい
アメリカでも作りやすい いつも材料で思い止まることが多く(日本の材料は高い)
これ 激うまで これからスタメンです
材料が見えない
うまそう^_^来週にでも作ります^_^
親子丼ではないんか?て見た目(笑)
油多いなあ
親子丼の半熟感が苦手という子にいいかもね
味付けで洋風・中華風とかにも変更しやすいし
手軽で簡単に作れて、美味しそう!作ります!🍴😊
鶏肉一旦焼いて焼き目つけた
親子丼に近いですね😘
ほぞんしてしょーとどうががにへへいれた